Sunix 5-27 se recolecta el 20 de agosto y tiene una coloración 100% amarilla un poco anaranjada. Tiene un sabor muy aromático con un ligero toque ácido y una textura fundente. Tiene un gran potencial de producción, con unos calibres de AA+. El árbol trabaja en todo tipo de rama, pero la fruta sale de más calidad en mixtas grandes.
Árbol
Vigor: Medio
Desarrollo: Vasitono
Rama de producción: Todo tipo de rama
Intensidad poda: Media
Flor
Tipo: Rosácea
Floribundidad: Media
Época: Tardía
Intensidad aclareo: 2/5
Fruto
Fecha maduración: 20 agosto
Testigo:
Calibre: AA – AAA
Color: _
Gusto: Equilibrado
Textura: Fundente
Grados Brix: 15º
Forma: Redonda
Cuveta: No



